A Vela Juice Bar 2014-ben nyitotta meg kapuit azzal a küldetéssel, hogy egészséges, ízletes fogásokat szolgáljon fel. Vegetáriánus étlapja, amely számos vegán és gluténmentes lehetőséget kínál, a következőket tartalmazza: friss gyümölcslevek, turmixok, açaí tálak, búzafű, saláták, szendvicsek, pakolások, pékáruk és még sok más.